喜歡吃漢堡的台中朋友們.來看這篇啦!11月嶄新型態
與您見面!

光看店名就覺得頗有意味.真是間結合酒吧型態的美式餐廳.

想不到店內裝潢風格和設計細節也挺獨特見解.

宵夜想吃漢堡也不是只有麥當當可以去啦!

還能揪上三五好友一起來場競賽飛鏢運用技巧贏冠軍.很嗨森!

 

Enjoy!看原文      覓秘食 X 小旅行:http://fresa58.pixnet.net/blog/post/213432571  

 

建議直接從臺灣大道轉入文心路三段就同右手邊.會比較順路!

臺灣大道上也非常好辨認這路段.

一旁是愛買.另一邊則是市政府.

往對面的文心路三段騎過來準沒錯呦~

公車搭乘前來也相當便利.文末再跟大家分享.

 

招牌並不是很突出.但也挺好找尋.就在麥當勞對面~

高聳布幕就有個大漢堡.認大漢堡就好啦!

享受你的時光.享受你的漢堡.

 

店面走的很繽紛亮麗.用上的色澤挺鮮豔.

大大招牌字的LOUNGE.應該會引起許多人的注意吧!

尤其...像我們上班族的夜貓子.下班一定要去放空一下啊!

 

店內消費.提供紅茶免費暢飲.

但也不定時更換.這次就換了柳橙汁搭漢堡.

 

像極了藍藍無廣際天空.

老闆還有在想該如何把門面做些更顯眼的擺設或妝點呢!

有可能下次去就更“飛炫”啦...

 

一轉眼.又看了一下天空.發現有架飛機正飛翔呢!

與天空藍的天花色調整個超搭.

 

店家從下午三點開始營業.

下午想吃個漢堡當下午茶也是可以呢!

一進門就有飛鏢盤做裝飾.

大大玻璃窗戶引入透亮光線.讓店內的格調明亮許多.

 

【LoungeBurger 藍曲漢堡】用餐環境非常之廣呢!

顏色搭配上很鮮亮.

而且色彩也延續了店外藍色、黃色.

再加上椅子線條色彩給人很休閒愜意的氛圍.

搭配上不同國家國旗的旗幟.整體視覺上更豐富好看了!

 

近期好多餐廳都一定會擺上一台飛鏢機台.

讓來用餐的大夥兒可以展現技巧競技一番.

當天我們也玩了幾次.

整個就是好弱哦!!老闆和朋友們整個超強的啦!

 






而牆面上則是用上大黑板.寫上各種勵志標語.

還有客人來用餐的留言哦!

來用餐也留個到此一吃的紀錄吧.

 

 

覺得美式餐廳就是與運動脫不了關係.

整個就是活力十足.

店內用餐桌數其實也不多.但就是給人那股用餐悠閒不擁擠.

有個緩慢享受的時光.

 

中間吧檯處.非常多小遊戲免費供玩.

記得玩後要放回原處.給下一組的客人們使用哦!

像是疊疊樂就是一款很簡單卻很容易拉近彼此氣氛的遊戲.

來玩上一場.尷尬冷冽氣氛立即轉成熱絡囉!

 

 

超多遊戲的.當天小妞兩個都聊不完了!

當然沒時間再來玩這些啦!

 

還擺上一台小重機展示在吧臺上.

其實.他小小一台而已啦...

 

整個用餐環境給人是很舒服的.

若是夜晚來用餐.那種屬於美式的慵懶熱情歡愉更熱滾滾呦~

而且雙邊牆面還會打上燈光.

聽著聽著...整個超心動想夜晚再來一次.

 

把餐廳內的小細節看了一圈.

來點餐囉!!

連餐本都弄得很特別.黑色黃字非常顯亮.

雖然餐本拿起來很輕薄.但餐點項目卻也十足變化.

 

若是純粹來小酌一番.就點上幾款單點輕食來搭配.

價位上都在百元初.並不會太貴.

我們就點了一款【起司辣雞肉】.

因為被起司給吸引的啦!

起司控...也有起司可樂餅可以挑哦!

 

對了!!漢堡套餐是含湯品.沒有飲料的唷!

但是也可湯品換飲料30元啦!

但非常推薦直接點湯不要更換.

飲料再另外加點.或是飲用店內提供免費飲品.

 

漢堡選像還滿多樣化的.

老闆很直接的說.主打星其實是他喜歡吃的.所以才會在這兒.

也太可愛的分類了!

老闆掛保證的餐點.應該都不會踩雷才是啦!

不喜歡吃漢堡的朋友們.也有潛艇堡的選項.老闆說那是為了讓餐單豐富XD...

覺得老闆本身就是一個有趣的人呀!

 

漢堡+80元.就可以升級套餐.非常之平價呀!

當然要升等啊!套餐有炒蛋、薯條和湯品.

湯品天天不一樣.而且是非常跳TONE的湯類.讓你意想不到~

 

點餐後.直接自取餐具啦!

醬料也都放在這邊可以看要沾什麼自己來.

旁邊飲料是免費暢飲.這天是提供柳橙汁.搭配漢堡有點特別就是....

 

我們座位旁邊是一大面世界地圖.

老闆有想說要怎樣佈置它.

有好IDEA不妨提供給老闆來大思廣意吧~

 

先送上
玉米片.脆脆的淡淡的味道.

當個聊天小零嘴是個不錯前菜.

吃完可以續玉米片呦.

 

湯品今天供應是
【玉米濃湯】.

終於是比較與漢堡搭配一點的湯類.

前幾天有味噌湯、雞湯....整個就是日美或台美合作麻~

我推薦老版乾脆來個當歸湯還是四神湯算了XD...

 

玉米濃湯勾芡的不會太濃.

稍微有點像康寶濃湯味道.

玉米幾乎每一口都撈得到.還真不少.

湯類都是由老闆自煮加入一些新鮮食材熬滾...

 


【手打豬肉漢堡+紅醬 $170】

這款也有手打牛肉漢堡可以選.

第一次看到漢堡還可以搭配紅醬、青醬、白醬.

老闆是把漢堡當義大利麵在賣就是了!

總覺得【LoungeBurger 藍曲漢堡】從一開始就是一間很不一樣的漢堡餐廳.

 

從一上桌就被滿滿紅醬給吸引住目光.

Lucina好姐妹與Fresa一樣都超愛紅醬來搭配義大利麵.

想當然漢堡選醬一定也是紅醬啦!

每次吃餐覺絕不會難挑...

哈哈!好姐妹口味一樣真開心.

 

紅醬裡面真得吃得到些微肉末在裡頭.

看得出來紅醬真得給超多.

但是紅醬帶有番茄酸度和味道清爽.所以整個與豬肉一起搭配非常對味也不膩嘴.

與手打豬肉一起咬下去.豬肉鮮甜的肉汁緩緩留出且肉質很軟嫩.口感很棒!

紅醬的酸香爽口將豬肉味道又添了些層次風味.

不曉得搭配青醬或白醬又是怎樣的跳TONE滋味.讓人整個很好奇~

 

漢堡包是使用胚芽漢堡.

漢堡包也經過數家評比下來.覺得胚芽漢堡健康又份量好看.才決定使用!

整個超大一個而胖嘟嘟的模樣很讓人不注意它.

烤得酥酥脆脆又蓬鬆口感.

大口咬下酥脆咔滋響的在口中發出聲音.整個就是令人回味無窮.

 

旁邊搭配薯條、炒蛋.這是升級套餐才有的唷!

而蔬菜也會時常更換.單點也會附上簡單蔬食讓口感更添健康.

 

想優雅食用漢堡.也可以拿上刀叉啦!

只是切小塊的口感.當然沒大口吃的豪邁闊氣啦!

 


【藍曲花生牛肉培根漢堡 $210】

同樣有升級套餐+80元唷!

店家會提供手套.可以整個拿起來大口吃.

整個會比較過癮啦!

而且肉也比較不會散掉.一口吃掉麵包蔬菜牛肉花生醬.超級大滿足!

 

這款【藍曲花生牛肉培根漢堡】是Fresa點的大漢堡.

放在‘主打星’的分類中....

還記得前提所說‘主打星’是老闆最愛麻~

那一定要來一份吃看看.到底老闆有多愛!

 

沒錯!!

這一款的熱量一定比【手打豬肉漢堡】來得高很多.

愛吃漢堡還再管這些幹嘛呢.是不是...

主要是漢堡內的肉質和醬料不一樣.

同樣的是醬料一樣給的像火山一樣要狂瀉般~

 

花生醬內很明顯一顆一顆花生超大顆都看得到.

大口咬下花生醬和牛肉果真是麻吉啊!

超級搭配的味道.

 

牛肉漢堡放入嘴巴咀嚼起來相當紮實又嫩口.

比起豬肉稍微鬆散肉質不太一樣.

且牛肉漢堡的肉汁多很濕潤整個漢堡口感.帶點嚼勁的肉質口感.讓人相當喜歡!

而且花生醬點睛的味道.還有咬的到顆顆花生的香氣更明顯一陣陣散出.

 

還有一點.漢堡內的生菜量真的很多樣哦!!

有吃到酸黃瓜.味道層次又更升級.

那片培根油花充足帶點嚼感.又飄散出一點點培根香氣.頗澎派豐富味蕾呢!

 

似乎把刀子放錯邊.

沒關係...不影響我們吃的心情啦!

小小塊的吃只能吃到牛肉和花生.Fresa還是喜歡大口放入嘴裡咬.

反正跟姊妹淘可以不顧形象咩!

 

看看牛肉肉質非常之厚實.很濕潤經過手打的過程就是很不一樣.

也不用擔心吃到很多筋.咬到嘴痠!

整個吃下來很輕鬆也能盡情享受美味食物的時光.

 

炒蛋很綿細嫩綿.比較喜歡放入漢堡一起吃.

一旁花椰菜和紅蘿蔔及番茄就單獨吃掉吧!

放入漢堡有點太大塊...不好咬.

 

薯條炸得金黃酥脆.外層很酥香內層綿密.

單吃就有一點淡鹹味.喜歡重味道的在自己加醬料來沾.

 


【起司辣雞肉 $130】

一份共有三串.

實際吃完一份漢堡.女生就有飽足囉!

後來在一點撐肚的狀態下.才把雞肉串解決掉.

 

上層是淋上美乃滋醬增加雞肉柔順的口感.

若不想淋太多美奶滋.記得先告知服務生唷!

再灑上一點辣粉來襯色.

擺盤出場來挺美觀的.用來搭配一點小酒.是還不賴的輕食選擇.

味道算是中等的.不會太搶走其他食物味道.

 

 

雞肉非常飽滿大塊肉質帶點軟嫩質地.

起司味道沒有很濃郁.

需要很仔細品味才會帶出一點點起司鹹香.

搭配上層美奶滋一起吃有點甜甜的氣味.也會增加嚼起來順香的程度.

雞肉串真的挺大串.點上一盤大家分著吃剛剛好~

DSC_9862.JPG

一間很特別結合小酒與漢堡.

讓朋友們在半夜11.12.1點.想吃個漢堡也能有個地方去.

不是只有麥當當可以選擇.肉質口感更好.漢堡品項更多元~

當然各項酒類在夜晚才會比較合乎氣氛啦!

還有...酒後不開車...必要叮嚀你們的唷~

 

 

很美式餐廳風格的調性.雖然還在思考佈置讓格調更搶眼又個性.

不同於坊間純粹是餐酒館.搭配排餐的型式來經營.

以漢堡出發點來混搭新時尚.更讓人有耳目一新的心情.

價位上也不會太貴.尤其是在熱鬧的市中心~

 

題外話:老闆也是位愛喵族...

這天照顧即將一個月的早產小喵喵敲可愛~
(想幫他辦滿月禮呢!)

想分享喵喵趣事.老闆挺健談又俏皮相當容易混熟唷!

 

搭Time Machine覓食趣➤【LoungeBurger 藍曲漢堡】
27JAN17
Time:15:00~02:00
星期六、日11:00~02:00
Public Holiday:星期二
Phone:(04)2315-7618
Address:台中市西屯區文心路三段174-1號

(23號公車站牌:臺灣大道文心路口→文心甘肅路口(加油站旁.7-11前))
(路線:23號、29號、33號、53號、29A、29B)

Information:粉絲頁
Parking Lot:無
(本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

 

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