安平老街附近真的要假日才比較熱鬧呀!

那平日來安平老街好處是人潮少.不用人擠人的.但有些店家會公休就得先做好功課.

這天下午時.騎機車來到安北路上尋找新美味下午點心.

不遠處.瞧見個小攤冒著煙.味道好香呀!也有不少人客排隊等著買.

看起來都還是當地人耶!連當地人都愛吃那一定還不錯!生意看起來也很好!

旁邊是之前介紹過的【方蘭川焦糖布丁】.布丁香氣很濃郁又大顆紮實.不輸給知名品牌呢!

 

Enjoy!看原文      覓秘食 X 小旅行:http://fresa58.pixnet.net/blog/post/212626270  

 

地點在安北路和平生路轉角這邊.

沿路下去是安平樹屋、夕陽出張所、四草大橋...

參觀完景點.可以很順路買上大腸和香腸在車上吃回市區或帶回飯店享用.

 

【安平陳記高粱黑豬肉香腸】是一間在古早厝外擺攤現烤古早味.

也有提供桌椅可舒服的在古厝內用餐.

 

題外話.隔壁是一間麵攤.也是近期內開幕的吧!

之前經過都沒看到有麵攤.覺得還不錯!

 

【安平陳記高粱黑豬肉香腸】主要是賣大腸、滷大腸、香腸這三樣.

偶爾會有甜不辣、青草茶.

而香腸是使用高粱來釀製.味道會比一般來的濃一些.

 

均是點餐之後.才會幫忙放上烤爐上烤得脆脆燒燒.

所以得有時間等哦!

 

價目表.

比較推薦是直接點大腸包小腸.一次吃到大腸和香腸啦!

由店員幫忙挑選大腸的大小與香腸組合.

若想自己挑選大腸也是可以.只是可能會增加額外費用.

因為大腸是用秤重計價.

 

窗邊看起來很有戲說台灣那種舊有古厝feel.

 

入內用餐.好像走進別人家的感覺.

在地鄉親都是外帶為主啦!

桌椅也是擺放古早那種木製桌.與古厝十足合拍.

牆上還有蓑衣啊!!可見歲月多麼悠久.

 

回到餐檯上點餐啦!

後面滷大腸也是點餐之後.會再回烤哦!

手工大腸都是天天現做.不均勻大小份量的選擇.可以依要吃的份量挑選.

之後.大腸再直接秤重計價.

 

滷大腸.

 

大約烤要等個10-15分唷!

人多得要等更久.這種下午點心真的可以當正餐了!

吃完晚餐都可以省下了!

 

甜不辣不一定天天有.由高雄直送.

如果有見到攤前有甜不辣.一定要點來吃吃看.

味道還不錯Q又厚.烤厚外層又脆脆的.

 

 

高粱香腸有提供禮盒的購買.

還可以宅配到府唷!以冷凍包裝宅配.

吃完想再續美味.可以致電跟店家訂購哦!

 

如果外帶盒是這樣呈現.

都會提供小黃瓜、蒜頭醃蘿蔔.

 

莎點餐之後.是選擇內用的方式.

這一份大概是70元哦!因為大腸比較肥.

它們家的大腸包小腸是各別切分開的.

手工大腸覺得口感腸衣比較軟.包的香腸要拿起來吃有點難度XD.

 


手工大腸很紮實糯米很Q彈.腸衣很好咬斷.

裡面就簡單包入土豆大大顆.

吃起來就是像阿嬤自己做的大腸那樣傳統味.

不沾醬就有淡淡的糯米香.旗時就很好吃了哦!有著土豆香味道更豐.

 


高粱香腸.覺得有油一點點啦!

但是酒香氣不會太濃.可以大口大口吃.

口中有點甜甜的味道.而香腸本身就有多汁.想吃點辣沾醬還不錯!

 

沾醬依自己口味添加!

我是比較喜歡搭配小黃瓜或醃蒜頭蘿蔔.味道就很簡單咩麥.

 


【甜不辣】

甜不辣烤了之後.外層會帶點脆脆口感.厚度則是有厚有薄.

中間部份有厚實軟Q灑點胡椒粉提味就好吃.

很傳統的臺灣下午茶啦!

 

 


【滷大腸】

滷大腸.烤過之後覺得會比較乾又脆.

滷過之後的大腸沒有異味.

其實一旁的胡椒粉沾著吃就很夠味啦!

才不會太搶過滷了的香氣.

 

厚厚大腸烤過雖然會比較乾.

但一樣有QQ紮實度.口感同樣不錯!不同風味囉!

 

 

平假日同樣中午11點就開始營業囉!到晚上9點.時間還真長耶!

剛好把安平景點逛完之後.來上一份簡單台灣古早味下午茶.

直接在車上一口一口吃或買回飯店CHECK IN享用.

逛累了.也能來歇歇腳.感受一下安平古厝的氛圍.

 

搭Time Machine覓食趣➤【安平陳記高粱黑豬肉香腸】
23DEC16
Time:11:00~21:00
Public Holiday:星期一
Phone:0930-817-527
Address:台南市安平區安北路114號
Information:
粉絲頁
Parking Lot:無
(本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

 

  │延伸閱讀│  

【宅配網購l實體店面l食材料理】珍苑牛肉麵★家中簡單熬煮香噴噴牛肉麵.清燉牛肉麵.紅燒牛肉麵.今天要吃哪一道/新光三越

【台南中西區】段純貞牛肉麵〈台南小西門店〉★新竹排隊名店.南部首家分店.溫醇辣香湯韻.超人氣美味/手工麵條/燉雞麵/辣味紅燒牛肉麵/新光三越/藍晒圖園區

【台南西港區】西港蝦仁飯+龍崎文衡殿-色之古市集★人氣菜市場美食!西港菜市場傳統小吃.陪伴西港人數十年.鋼鐵人出沒拯救地球啦/慶安宮/爌肉飯

【台南北區】好味乾拌麵★傳統家鄉味銅板價.QQ手作麵條獨韻麻醬香氣.吃一口醬上癮/海安路商圈/成功路小吃/水仙宮市場/神農街

【台南安平區】舊烘爐Cafe★百年老屋‧紅磚風‧品味鍋燒意麵.特有FU/安平老街/安平古堡/台南古蹟/海山館

【台南東區】鳳凰來手作炸雞★燒呼呼外脆甜香炸雞排.邪惡美食更貪吃.獨門醬料好喜歡/現場訂購/長榮女中/東寧路商圈

 

  │周邊美食│  

 

【台南安平區】粥皇京樓★ 費時熬煮香溢滿料干貝紅蟳粥.餐點價實鮮美味/砂鍋粥/安平餐廳/台南運河/安平路/安平旅遊

【台南安平區】丸傑海鮮餐廳★當天新鮮魚貨.時令鮮魚料理.料多味美.無菜單套餐.二樓提供16人.10人大圓桌適合活動聚餐/安平漁市場/安平餐廳/林默娘公園/億載金城

【台南安平區】御私藏鮮奶茶專賣店 安平店★安平老街旅遊必喝!漸層紫紅色系氣泡飲.標榜150磅紮實細密泡泡感.奶霜系列濃郁香醇.盆栽奶霜飲鹹甜融和好特別又好拍!安平古堡/安平飲料/蝶豆花/安平氣泡飲

 

  │台南住宿│  

【台南正興街民宿】正興延平公寓★漫步僅1分即抵正興街.特色樓中樓美式新風格/國華街/海安路藝術街/西門路/特色旅宿/市中心

【台南中西區】House inn House 設計x旅宿★閣樓宿一晚.創新風格設計新穎風/台南火車站/衛民街/南方公園/吳園/孔廟園區

【台南中西區 設計旅宿】1967時尚會館★宛若一座藝術博物館.歐風塑像畫作古鐘藏入各角落.深值旅人好眠一宿來品味.巷弄中的文藝風旅店/衛民街/萬昌街/台南火車站

【台南中西區】台南大億麗緻酒店※日本群馬縣水上町旅遊說明會

【台南安平區】同棧設計旅店★安平樹屋旁.大面玻璃透亮純白質感旅店內餐廳.鬆餅咖啡義麵火鍋歇腳處/安平老街/安平餐廳/夕陽出張所/安平住宿

歡迎加入粉絲團《 搶先看 》
按讚+分享
參與,地球村旅遊+世界級美食,資訊
一起邁入幸福肥行列吧!

 
 
 


Fresa's Time Machine 覓秘食。小旅行

一併推廣你的粉絲專頁

 
 





 

151a61a0123bf5 (1).png

, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
創作者介紹

Fresaの食光機Time Machine 覓秘食‧小旅行 ♥ 出發 ≧▽≦y

Fresa芙芮莎 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()