高雄非常有創意特色的刨冰.環境飄散一股靜雅日式風味.

位於獅甲捷運站附近的【冰屋】.冰類提供並不多.但都相當具有新穎日本味.

就是被首圖<小山園宇治金時>超抹~日式風味給引誘來der.

抹茶控們!!一定要來嚐上一口.特有抹味的微苦氣息與濃厚抹香.久久停留口中不散.

用吃的精品咖啡也很有噱頭耶!還附上焦糖烤布蕾.軟嫩乳香濃.很美味!

 

Enjoy!看原文      覓秘食 X 小旅行:http://fresa58.pixnet.net/blog/post/211949083  

 

搭乘捷運紅線於獅甲站下車.約莫走來10分鐘.

莎選擇從高雄火車站搭乘公車於勞工公園站(民權二路)站下車.

高雄火車站─勞工公園站(民權二路).

可搭乘36號及69A號.於勞工公園站(民權二路)站下車.走來約5分鐘.

但回程無直達公車前往高雄火車站.必須轉乘.

勞工公園站(民權二路)─新崛江站─(捷運)─高雄火車站.

必須搭公車到新崛江站.再轉乘捷運於高雄火車站下車.

建議回高雄火車站.直接搭乘捷運會比較方便!

 

【冰屋】共有兩層樓用餐空間.

地點於巷弄間.顯得格外寧靜.附近也多為住宅區.

外觀佈置的相當可愛有氣氛.

 

門外有個小黑板.寫上店內招牌和熱飲.

店內禁止攜帶寵物和外食哦!

營業時間也很長.從12點到9點.中間無休息.一整天想吃冰都能來呢!

 

一樓用餐空間有包含廚房作業區.

會覺得空間比較小.廊道上出入也挺方便不覺得擁擠.

不同區域運用上不同桌椅擺設.讓空間的色調和設計有了幾分韻味.

整個裝潢上走得很清雅格調.如日本風來的簡雅.

 

進門旁.安排一處高腳桌椅.

若外邊擁有一片美麗風景.是個很不錯用餐區呢!

 

內外角落都有招財貓很有日味氣氛的擺設.

擺上覺得空間上好活潑.

讓店內的日味飄散更有感覺.

 

 

來到二樓用餐空間.比起一樓大上許多.而且相當明亮.

洗手間也在二樓唷!

當天用餐人潮都聚集在一樓.找了個空檔才能拍上一二樓的空景呢!

店內生意還真不錯!來用餐多是年輕人.都愛這一味~

 

覺得很適合舉辦聚餐活動呢!

一整區整個包下來.大活動聯誼聚餐.有種小包廂感覺.

 

二樓想不到還有一區更有日本氛圍.

裝潢上運用了木質地板加上矮桌來吃冰.

日本味更濃厚~

很有置身日本的感覺.小小口的享受沁涼冰品.

享受在這每一分一秒飛逝時光中.

 

今天目標就是它
【小山園宇治金時】.

幾乎每一桌都有點上它.

綠綠顏色在桌上相當顯眼.而且一旁配料很豐富.

 

另款招牌冰品
精品咖啡冰】

桌面上的介紹桌卡.正好介紹我們今天必點的餐食.

 

冰品價位落在70元~160元.

若不敢吃抹茶的朋友.很推薦另一款鐵觀音刨冰.

配料與小山園相同.只是在淋醬上換成鐵觀音.很有台灣味呦~

 


【蕨餅拼盤 $80】

抹茶蕨餅、白玉、紅豆、黃豆粉.

來到冰屋若不能吃冰.也不要覺得太失望囉!!

非常推薦這一款相當帶有傳統日本風味的小點.

這天也有不少桌人客們.點上這一份.一碗份量還不少.一起分享~

份量夠.一人吃光也挺有飽足感滴!

 

一旁附上糖蜜.依造自個兒口味來做添加.

其實甜味並不很重.整杯倒入拌勻.嚐得到糖蜜香氣和微甜滋味.香氣會停留嘴巴中.很舒服!

底層是紅豆、白玉、抹茶蕨餅.再灑上滿滿的黃豆粉.並不是麵茶粉哦!

黃豆粉像是點綴般的香氣.與三款日式小點都好搭配.味道提點了香氣.淡淡飄香.很讓人喜愛!

紅豆飽滿綿密還帶點咀嚼口感.沾上糖蜜的味道不死甜.又多了糖香.口味更豐富!

白玉則是圓滾滾QQ口感很好.

抹茶蕨餅實在讓人大推薦呀!!QQ感沒有白玉來得彈牙又像麻糬般黏香.黃豆粉細細粉末黏著外層.香氣層次很夠.

 

很喜歡佐上的糖蜜.

不是死甜的那種.卻又帶上濃濃糖香氣.與小點很合搭!

擔心甜度.可以先試一點點.再決定是否全下.頗為用心!

 

 


【精品咖啡冰 $160】

精品咖啡、焦糖烤布蕾、煉乳.

餐含一份焦糖烤布蕾.單點一份40元.

大份冰杯使用木質托盤端來.具有日式味道.

一大碗冰量都滿出來杯外啦!一人享用也太幸福哩!

且用吃的咖啡還真有特色.頭一次遇到這樣的吃法~很有話題.

 

用湯匙吃咖啡.還頗有特點呢!插上一支巧克力餅乾.

刨冰入口濃濃咖啡香氣.

甜度還滿剛剛好滴!只是慢慢吃融化有速度.

越到底層的甜味會來得更濃郁.相對咖啡味道也更濃烈!但不苦澀或過甜!

 

咖啡冰非常綿密細緻.一入口馬上化開於舌尖上.

飄香濃濃咖啡味於嘴巴中.納骨香氣之濃厚.讓人愛上.

 

居然還會挖到一點點咖啡粉.

與微融狀的精品咖啡冰一同入口.更增添整個咖啡香.

而且咖啡粉並不會讓人覺得苦苦澀澀.

融入冰中.變成冰咖啡.喝起來也很棒呢!

 

焦糖烤布蕾.表層薄薄的焦糖帶點苦香.

底下的布蕾奶香味道十足.軟綿質地中又有點紮實感.

入口的口感和味道.非常深得我們喜愛!一下子就吃光光.

 

裝入的小碗也滿有造型.

 

 


【小山園宇治金時 $130】

最後就是一定必點的抹茶冰啦!!有個很特別名字【小山園宇治金時】.

小小的碗碟內.裝上如山一樣高的刨冰.

完全不怕它跌落垮檯啦!

一看上去就非常有氣勢...整個就是很抹的顏色.

是款吃完又會想再度回訪冰品哦!

 

很喜歡【冰屋】家的刨冰質感.

刨冰刨的很細.不是有一塊塊冰的卡滋卡滋.放入口中就馬上化掉.口感非常好!

口中立刻飄散出抹茶淡雅的清香味道.

那種抹茶獨有的微微苦香.也跟隨的融化在舌尖上.苦香很溫和柔順.一點都不刺激!

 

刨冰旁邊配上三樣小點和煉乳.

煉乳按造喜愛甜度來自行添加.意外的風味更豐富.

非常推薦淋上煉乳來食用.多了濃濃紮實乳香味道.與抹茶好搭呀!!

比起市售抹茶牛奶更來的香濃好喝呀!!

整碗冰徹底融光光了.直接喝抹茶湯也十足讓人一口接一口.

 

紅豆飽滿香甜綿密.顆顆紅豆具有豐厚咬感!感受的到紅豆的軟綿顆粒口感.

白玉胖嘟嘟很可愛!QQ彈牙口感佳.

一旁則是抹茶凍.入口並不會很甜.有著抹茶清香帶點微脆感覺.

 



 

冰屋的冰品選項並不多.但都頗有創意特色!

刨冰相當細緻綿密.一入口瞬間化掉帶來是濃厚香氣.

讓人很享受在吃冰的片刻!

 

 

 

冰屋雖然離熱鬧新崛江、三多商圈、夢時代有一大段路.

搭捷運到獅甲站來吃日味創意刨冰也很便利.

而且空間佈置上具有日本風味.二樓空間也相當適合多人活動聚餐.

坐在日式木板上.矮桌來擺設.享受吃冰的時刻.真有來到日本的小錯覺!

 

搭Time Machine覓食趣➤【冰屋】
02DEC16
Time:12:00~21:00
Public Holiday:無
Phone:(07)331-8345
Address:高雄市前鎮區沱江街23號

(捷運獅甲站)
Information:
粉絲頁
Parking Lot:無

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