台南中華路上多家餐廳各展專門料理.

不管哪國異國料理總會發現個一兩家.且熱炒小食更是競爭激烈.

沒錯!!也是個越夜越熱鬧的路段.

 

假日夜晚與家人來用餐.

主打平價牛排.店面滿寬敞又大器的.

當天遇到滿多家庭夜晚不開伙來用餐呢!一下子就客滿了店內.

卻碰上午後雷陣雨.回程還是個大雨襲擊.但也開心的用餐周六ENDING.(但雨只下永康>///<)

 

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路段靠近永康家樂福這兒.

對面即是永康夜市.一年沒來哩.應該還在吧!!

且對面就是鼎鼎大名連鎖品牌X塊牛排.

看來敢開在他對面當競爭的一定是個厲害角色.

就跟著莎的腳步.不畏風雨的入內點餐吧!!

 

飄飄的布條.原來是針對父親節檔期活動.

剛好這段時間來用餐的朋友.記得活動喔!!

省個荷包也不賴~



似乎是8月的哪天-0806及0808當日.

通關密語:爸爸我愛你!88折.

折扣滿高的耶!!

(等莎問到哪天再來修改.拍成這樣有夠兩光)

 
 
料理廚房是在戶外邊.

讓室內溫度也不會那麼高.通風油煙也比較好.

提供戶外座席區.可外帶休憩使用.

 

戶外點餐.有張放大版MENU.

若用餐時間比較趕.外帶也是不錯的選擇.
 
 

料理美味廚房區.

老闆與廚師們.大夥正專心的為饕客們煎著一塊塊牛豬雞排哦~

我們吹涼涼的冷氣.廚師們正燒滾滾的.

辛苦他們這群夥伴了.

 

笨蛋莎忘記拍外帶單了.

等莎再訪再來補單子給大家.嘿啦!!

這家的味道.深受咱三人的喜愛.是家值得再訪的排餐餐廳.

味道口味價位比對面那家連鎖品牌.也適合我們.價位相對也來得低喔!!

 

來看看MENU.單點排餐最便宜的是【里肌豬排100元】.

來份鐵板麵價位也在60元.跟夜市價格一樣呢!

肉項比較好的等級也約莫150元上下.價位不超過200元.

高檔肉質款排餐三客才在300-500元間.

胃口較大的朋友.可加麵10元.

 

或是手牽手套餐組合.

提供九款兩款肉品搭配排餐.想嚐試多款肉食的朋友滿推薦這區.

只是搭配套餐上沒那麼彈性多.

像莎點多利魚排就沒有套餐可以選.只好單點排餐囉!

 

點餐後.就先來裝飲料、呈濃湯、拿餐具...

環境乾淨度上做得挺不錯.

 

飲料選擇上也滿多款.

汽水、紅茶、綠茶、冬瓜茶、白開水.

若能有一款純茶類提供無糖的應該會更貼心.

 

醬料提供齊全.供應多罐.

醬料罐、面紙盒.當天沒有發現不夠索取的現象.

 

濃湯內撈得到玉米、火腿...

且碗還有童心耶~提供繽紛的色調.

慢慢撈料唷!!還有早點來用餐.料也會比較多啦!



整體用餐環境寬敞明亮.地面也維持得乾靜不油膩.

桌位上則以家庭式的四人為主.

中間的座位能安排一次入坐八人.

 

靠窗邊的座位.

讓白日的光線迎入室內.更加透亮.

 

我們拿著整桌濃湯、餐包、飲料、醬料.

 


【濃湯】

奶香味濃郁.味道偏甜許多.

孩子們多半會喜歡的味道.灑上些黑胡椒更是不可少的動作.

碗兩個卻拿一樣.還真太有默契>///<

 


【餐包】

烤得酥香外皮.內層奶油味熱騰騰.

沾點濃湯多了些甜味溼潤.就是個好食ㄚ~

 


【香煎多利魚排 $180】

將排餐與醬料分開端出.

滿貼心也意外的端出方式.

依客人口味濃淡自行添加排餐內...

 

一旁附上蛋.蛋液都多少已流出啦~還真誘惑.

且有沒注意到店家使用新鮮花椰菜.取代冷凍五色蔬菜.

看得出來店家對客人的健康也滿注重的耶!

 

多利魚肉好新鮮ㄚ!外表煎得酥脆也完整.

金黃酥酥香香外表.份量滿大塊占了盤子一半.

魚肉細致綿密單吃就很有味.

 

板麵和多利魚剛好各占一半.

麵條已有淋洋蔥醬.若不吃濃厚滋味.這樣就夠味囉!

放了一段時間.吃起來QQ帶微軟嫩.

醬汁正吸得入麵心.嚐起來很濃郁滑順.

非常好食的一道排餐.

 

 


【嫩煎板腱厚牛排+西堤厚片豬排 $300】

美味開蓋囉!!

 

西堤厚片豬排.真得很厚實的一塊.

中間豐厚肉質在火候熟熱度上拿捏得很好.

內層肉質同樣保持肉汁香氣.軟嫩紮實口感十足不乾澀.

一口咬下邊邊微微有脆感.無焦掉的現象~

咬下厚厚的肉感.飽口存在感的香味漫溢.湯汁飽滿鮮甜滋味.

 

嫩煎板腱厚牛排+西堤厚片豬排.肉質厚度兩塊不分上下.

西堤厚片豬排.多了一旁小塊份量勝了一計.

 

嫩煎板腱厚牛排.應該是七分熟度.

表面還有著血水粉嫩嫩的肉質.

一刀切下就能感受得到紮實帶軟嫩的豐厚肉感.

 

厚度與豬排相同.

比起豬排肉質更來得柔軟些.

板腱牛肉已把筋處理得好.更好入口嚼感.

還有鮮味湯汁流入口中.真得很嫩好好食呦~

 

正好各一款醬料.

洋蔥醬加入番茄熬煮.嚐起來微甜帶點酸香.

莎滿喜歡這一款味道~

黑胡椒醬的辣感輕輕淡淡的.微微甜感滿耐沾取der~



明亮乾淨用餐環境.服務員態度也良好.

提供濃湯飲料無限暢食.滿足品嚐一餐.

假日來不少年輕家庭外出用餐、三代一同聚餐、朋友聊天分享餐食...

店內可自行攜帶飲料入內.

在店後也有合作停車場.方便開車來用餐的家庭們.

這家CP值高的平價牛排.推薦給你們來嚐嚐囉!

 

搭Time Machine覓食趣➤【赤牛道板燒牛排】
30JUL16
Time:11:00~22:00
Public Holiday:無
Phone:(06)221-3899
Address:台南市永康區中華路280-53號
Information:
粉絲頁
Parking Lot:有


 

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