安平早午餐又一發.

這家算來到現在已開幕約半年之久哩!!

位址就在文平路“誠品書局”旁巷子進入.即抵.

 

來閱讀.買書籍的朋友們.順道用餐.

早晨來一份澎派滿料的早午餐.喚醒一整天活力吧!

 

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誠實來說說.這篇拖了3個月之久.

依然想分享給愛吃早午餐的朋友們.找時間來打打文囉!

 

記得前身是提供義大利麵、義式冰淇淋的店家.

來光臨不少次.生意當時也還算不錯耶!

去年悄悄換了新面孔早午餐.

換了風格.也讓愛嚐鮮的顧客.換了心情與口味.

至於.當時的文章.懶惰都沒寫呢!!(你敢講.)



門面換了走著木質優雅風格.

深色框底色調.木質裝潢總有一股高格調個氣氛.

騎樓邊柱設計類似小招牌作用.

簡單介紹店內用餐規則、餐點、時間.



門邊一面以落地玻璃門面來打造.

一旁介紹著店內美味餐食.看上早午餐就好興奮哩!!



入內.角落邊販售各款餐食.

下午似乎還有提供吐司銷售.店內早午餐就有提供一份.

吃來味道真得好喜歡喔.



而一旁外邊落地玻璃門面的區域.

則是設計一整排吧台桌.

可惜外邊沒有美麗的景致.人車也少經過.倒是滿安靜的一個用餐地.

若要久坐.可能座位不是那樣舒適.



整個用餐空間非常寬敞.

無柱遮擋視線.且一旁完整的大面玻璃牆面.

白日光源十足充裕.

裝潢也用著清爽白色系.足夠喚起迷糊早晨精神.



廚房隔邊同樣有著一整排用餐環境.

滿適合單人來用餐的.

不被陌生人打擾的坐區.保留些豪邁吃相.







店後的一大牆面後邊即是化妝室.

繪上多款店內招牌餐食介紹、吊燈與品牌圖樣.

繽紛了格局區間.增添生活樂趣.



而前後中間木架區.則是提供各式醬料區.

餐具、茶水、奶油球、糖包.

一切請客人自取.



還有提供明信片.喜歡的朋友可以看看.

不曉得是否有更換圖樣哩!

紅色郵筒好顯亮的吸引眼球注意.有歐洲氣息呢!

寄出明信片.須向服務員詢問一下喔!





來看看MENU.

提供多樣早午餐的選擇.咖啡.茶飲.

連啤酒在這都能找著.

菜單上同步寫上店內餐點的來源.頗為用心.





挺特別的點餐方式.

採用自助式的填單.再到櫃檯結帳.領振動器.

餐點完成會用震動器通知.再到櫃檯端盤回座.

若有加點飲料.餐後同樣需自端唷!



【肝醬野菇炙燒雞腿 $290】

用著木質托盤擺放各類小餐.也方便客人端取.

質感木質搭配.感覺加分不少.

盤內有一條吐司、奶油盤、鮮榨奇異果汁、濃湯.

當然一大盤鐵盤裝盛的【炙燒雞腿】份量十足.



濃湯

好喜歡微稠微甜的口味.

點綴餅乾丁多了咬咬口感.增添餅香.

記得口味似南瓜濃湯.熱度很夠.燙口溫暖.



吐司

滿多客人都是衝著吐司而來吧!!!

 

小插曲:

朋友鬧了個小烏龍.為了吃吐司而來.

卻給我跑錯到波哥用餐.還說著餐怎沒吐司.內容不實...

整個烏鴉飛過...

害莎苦苦等了幾十分鐘.等沒人啊!

最後只好默默自行先吃.後來連繫上.人才給我出現.

笨蛋.入店都沒在看菜單店名的.他絕對是頭一個.

 

鹹鹹香香的吐司.內裏軟綿細緻的紋理.

一絲一絲的吃.好軟喔!微微的鹹味單吃就好夠味.

外層有抹上油類.亮亮的光芒更吸引目光引誘.

油膩倒是清爽.增加不少吐司外層一點嚼感的香氣.

 

一旁提供奶油.沾抹奶味更香濃.

下午若有賣吐司.一定要購回一條繼續美味旅程.





主餐上桌!!

肝醬野菇炙燒雞腿

不少五顏色彩生菜鋪蓋雞腿.

整體營養多些纖維的搭配.菜量也給得不少.

底層雞腿隱約份量滿大汁且肥嫩嫩的.好誘人啊!!!





撥菜見雞腿.炙燒雞腿中於見光啦!

表層烤炙微焦油亮亮色澤.一點點的反光明亮.

還有帶上一點點的脆口視覺.

整支雞腿超肥厚的份量.男孩一定能吃飽飽的量.



內層雞腿肉不僅非常的厚碩.

超級軟嫩整份肉質.香氣又烤得十足入味.

 

外層微焦微焦又拿捏剛剛好的恰恰咬感.

滿滿肉香充裕口中.帶著溼潤度的雞腿肉.豪邁咬下那飽滿肉汁四溢.

帶著烤過的焦香味道.好濃郁的滋味.

啃著骨頭整個都不想放過這炙燒入味的雞腿.

非‧常‧好‧吃!!



奇異果汁

吃雞腿搭奇異果汁滿奇特的.

建議一來先喝掉.用鮮榨的果汁.盡快喝掉也比較新鮮.

保留果渣有豐富嚼感.顆顆籽咬咬有樂趣.



整體環境當然是非常喜歡囉!

取名的可愛是以上班族朝九晚五的方式來貼近生活.

看著其他食記還有不少異國風味早午餐.等著品嚐.

 

份量真得很足夠.中午用完餐可撐到晚上呢!!

簡單水果就當晚餐囉!

安平早午餐.多了一個地方跑.

有時間.還能逛逛“誠品書局”增加知識.資訊囉!

 

愛早午餐的美味.也分享給你們!

有來用餐的朋友.記得來跟莎分享你們的餐點喔!

 

搭Time Machine覓食趣➤【95咖啡館】
11MAR16
Time:09:00~17:00
Public Holiday:每周一
Phone:(06)299-0036
Address:台南市安平區文平路209號
〈誠品書店轉角〉
Information:
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Parking Lot:無

 

 

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